Noticias

Noticias

Comenzamos el año con la participación en una nueva cata comentada referida a los cuatro quesos asturianos con DOP (Afuega´l Pitu, Casín, Cabrales y Gamoneu).
Esta vez el evento tuvo lugar el pasado 20 de enero en el IES de Foz (Lugo), donde al igual que en visitas anteriores alumnos y profesores mostraron gran interés por nuestros quesos y sus posibilidades culinarias.
Desde aquí nuestro agradecimiento a todos ellos.

Aquí tenéis el vídeo promocional del queso Afuega'l Pitu que se estrenó durante la presentación que tuvo lugar el pasado viernes 23 de Octubre en Madrid.

 

https://www.youtube.com/watch?v=nnqpW8qkR0c

Sigue en directo la presentación de la campaña “Si su nombre le confunde, debe probarlo” el viernes 23 de Octubre a partir de las 11:30 horas.

Para ello sólo tienes que pinchar en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=rsf275x9iXE&app=desktop&noredirect=1

Comenzamos diciembre presentando nuestro queso DOP Afuega´l Pitu en la Escuela de Hostelería de IES de Pravia, junto con el resto de quesos asturianos con Denominación de Origen Protegida. En el marco de una cata comentada destinada a alumnos de la Escuela se expusieron las características de cada DOP, la forma de elaboración de cada queso, así como sus características organolépticas.

Como colofón, los alumnos y su profesor D. Rodrigo Poveda elaboraron un delicioso y trabajado menú que incorporaba en sus platos nuestros cuatro quesos afuega´l pitu, cabrales, gamoneu y casín. Sin duda, podemos augurar un gran futuro a estos futuros profesionales,....¡y a nuestro queso afuega´l pitu en sus manos!

Logotipo Denominación de Origen Protegida Logotipo Consejeria Desarrollo Rural Recursos Naturales Principado Asturias

Su experiencia en este sitio se mejorará al permitir las cookies Aviso Legal