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¿Te apetece disfrutar de nuestro queso Afuega´l Pitu en una Preba Popular o en unas Jornadas Gastronómicas?
El domingo 31 de mayo acude a Gascona en Oviedo, y participa en la 3ª Preba del Queso Afuega´l Pitu: A partir de las doce de la mañana dará comienzo la lectura del Pregón a cargo de Laude Martínez, contador de historias, y a continuación se iniciarán las Preba Oficial y Popular.
Si quieres formar parte de la Preba Popular adquiere un cartón de votación y, entre 12 degustaciones, ayúdanos a elegir los mejores quesos Afuega´l Pitu Blancu y Roxu.

Además, entre el 28 y el 31 se celebran en Gascona las Xornaes Gastronómiques del Queso Afuega´l Pitu, donde podrás apreciar la versatilidad de nuestro queso en elaboraciones dulces y saladas.
¡Te esperamos!

El Concurso Regional de Tapas Creativas con Quesos Afuega´l Pitu y Casín ya tiene ganadora: Paqui Sanchís, de 2º CFGS Dirección de Cocina del IES Valle de Aller, con los platos "Tiramisú de Afuega´l Pitu" y "Falsa Nube de Casín con Confitura de Pimientos".
El segundo premio ha sido para Javier Perancho González, del IES de Pravia, con "Tiramisú de Afuega´l Pitu" y "Ravioli de Casín"; por su parte Rubén Menéndez González , del IES de Pravia, obtuvo el tercer premio con "Spaghetti de Calamar de Afuega´l Pitu" y "Ravioli de Casín y Oricios".
Nuestro agradecimiento a todos los participantes y enhorabuena a los premiados.

Entre la última semana de febrero y la primera de marzo tendrá lugar el "II Concurso de Cocina Regional de Tapas Creativas con Queso de las DOP Queso Casín y Afuega´l Pitu", organizado por el IES Valle de Aller y estas dos DOP.

Podrán participar todos los alumnos de cualquier Escuela de Hostelería del Principado de Asturias que actualmente cursen 2º CFGM en Cocina y Gastronomía o 2º CFGSS en Dirección de Cocina.
Se presentarán dos recetas de cocina creativa, en forma de tapa, cuyos ingredientes sean Afuega´l Pitu (Tapa 1) y Queso Casín (Tapa 2). Las propuestas se entregarán vía correo electrónico, con una explicación detallada y acompañadas de su fotografía en color.
El plazo de recepción de recetas finalizará el 24 de febrero y la final se celebrará el 2 de marzo, en las instalaciones del Departamento de Hostelería del IES Valle de Aller de Moreda.

¡Participa y disfruta con la posibilidades de nuestro versátil queso Afuega´l Pitu!.

Entre el 6 y el 22 de marzo, se celebrará en el Centro Comercial "Parque Principado" (Siero) la segunda edición del certamen Gastropasión. En el marco de la campaña "10 sabores para comerse Asturias" los asistentes podrán disfrutar de lecciones magistrales de cocina, degustación y exposición informativa a cerca de nuestro queso Afuega´l Pitu.

- El jueves 9 a las 20 horas la masterclass del cocinero Sergio Rama incluirá la elaboración de un "Cremoso de Afuega´l Pitu".
- El sábado 14 de 16 a 18 horas se ofrecerá degustación del queso Afuega´l Pitu.
- Entre los días 6 y 22 de Marzo habrá una exposición informativa permanente sobre productos asturianos con DOP.

¡Os animamos a acudir a estos eventos y conocer el Afuega´l Pitu y sus posibilidades gastronómicas!

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